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ENVIRONMENT 2018-04-16T19:53:16+00:00
Commitment to protect the environment -BioTerra

BioTerra is an industrial compost plant that has the capacity to recycle 3,000 tons of organic waste per month.  We are strongly committed to process and dispose organic waste properly in order to protect the environment in accordance to national (DINAMA) and international organizations.  We look everyday to implement new technologies which create value out of waste, and to improve our operations with the aim to offer high quality products for agricultural purposes.

WHY COMPOSTING IS IMPORTANT

Thanks to local industries and farmers that dispose of organic waste in BioTerra, 15,000 tons of waste is being recycled and disposed of properly.  The result: greater soil conservation, and protection of Uruguay’s ground water, rivers and ocean.

In turn, BioTerra transforms these organic wastes into a high quality fertilizer amendment (compost) which farmers can use to cultivate their crops, and gain harvests of great abundance and greater nutritional value.  In comparison to chemical fertilizers, created only in the 20th century, utilizing compost improves soil quality and fertility for future generations.  A healthy soil offers to the plants that grow in it, the ability to prosper and are less likely to be susceptible to plagues and diseases, therefore minimizing the desire/need to apply insecticides, fungicides and herbicides.  The result: improved environmental conservation, and healthier crops feeding people, making them in turn healthier.

In addition, the BioTerra’s compost production process is strictly aerobic, and therefore reduces greenhouse gases (GEI).  The result: carbon is trapped in the compost to feed microorganisms and plants, instead of being released into the atmosphere and contributing to climate change.

WHY BIOTERRA’S COMPOST IS SPECIAL

To produce its compost, BioTerra’s a technique called “Actively Aerated Windrow Composting” in accordance to US and European regulations.  BioTerra’s Compost Premium is certified internationally by the Organic Materials Review Institute (OMRI), ensuring it’s high quality and permitting it’s use  in organic agriculture.  During BioTerra’s composting process, materials of plant & animal origin are transformed into high quality compost within 6 to 8 weeks.

Over the years, Bioterra became known internationally as a specialist in composting, building several plants in Argentina and Paraguay, with capacities to process up to 1000 tons per day of waste. What differentiates Bioterra from other compost plants is it’s goal to produce high quality Compost – creating a standard in which producers can rely.  BioTerra’s strict quality controls and experience specially selecting & distributing adequate proportions of raw materials allows it to produce top quality compost capable of producing great agronomic results.  Raw materials include, discarded fruits & vegetables, tree & pasture cuttings, waste from fish, and manures. The diversity of raw materials used is important in order to stimulate a great quantity and diversity of beneficial microorganisms, essential for the formation of humus and other substances that keep the pathogenic microorganisms controlled.

BIOTERRA’S COMPOSTING PROCESS

El “Compost” es un fertilizante orgánico elaborado a partir de la  descomposición controlada de materia orgánica en condiciones aeróbicas (en presencia de suficiente oxígeno). Esto es así, ya que en otras condiciones se producirían compuestos indeseables y tóxicos para el crecimiento vegetal. Un correcto equilibrio entre los componentes iniciales, junto con la correcta humedad y oxígeno, provoca un aumento de temperatura y velocidad de crecimiento de los microorganismos presentes (mayormente hongos, bacterias y actinomicetos). Cada una de las cepas tendrá diferente grado de importancia y actividad en el proceso, dependiendo de la etapa en la que se encuentre el mismo.

En términos generales, durante el proceso correcto se cumplen una serie de etapas necesariamente.

Fases de Compost BioTerra

Etapa Mesófila: Durante esta etapa, comienza la rápida multiplicación de microorganismos, los cuales comienzan a degradar los materiales más simples de la mezcla transformándolos en dióxido de carbono y calor.

Etapa Termófilo: En esta etapa, debido al incremento de temperatura ocasionado por microorganismos que liberan calor, se logra una pasteurización de la pila y se inactivan las semillas presentes. Aquí se mueren los microorganismos patógenos que pudieran existir en los materiales iniciales.

Etapas de Enfriamiento y Maduración: durante esta etapa, los materiales descompuestos por los microorganismos termófilos de la fase anterior, son recompuestos y adheridos en la fase “húmica” que comienza a desarrollarse lentamente sobre los materiales arcillosos y coloidales de la mezcla inicial, a través de microorganismos mesófilos aerobios. Para maximizar la calidad microbiológica y por ende el resultado del producto final, es importante que las etapas anteriores hayan ocurrido correctamente para no afectar a los microorganismos más sensibles, responsables de la producción de las sustancias benéficas durante esta etapa.  Luego de algunas semanas, la temperatura y la respiración de la pila de compost descienden notoriamente.

La finalidad del proceso es la de transformar la mayor cantidad de materia orgánica inicial en humus de nutrición, bajo un estricto control y seguimiento de parámetros que aseguren un mecanismo de acción microbiológica dirigida.

Gracias a su proceso estricto, el compost de BioTerra posee nutrientes en estado estable (adheridos a sitios de intercambio iónico presentes en el humus), un bajo contenido de sales (baja conductividad eléctrica), no contiene sustancias fitotóxicas (se generan en condiciones de falta de oxígeno o de exceso de agua), y una gran cantidad y diversidad de microorganismos benéficos. Posee un color oscuro y un olor agradable debido a la presencia de un compuesto llamado “Geosmina” producido por especies benéficas de actinomicetos.

CERTIFICATIONS & AFFILIATIONS

 

Partner of Chamber of Waste management companies (CEGRU)

Products certified internationally for use in organic agriculture

Certified internationally for commitment to protect the environment & society

Associate of “Recycling Empty Plastic Bottles Project”

Parter of “Marca País”

OPERATION APPROVED BY

BIOTERRA’S PACKAGING

Debido a la naturaleza microbiológica de la mayoría de los productos de BioTerra, debemos envasar nuestros productos en envases plásticos. Los mismos han sido elegidos según su capacidad de ser reciclados, su durabilidad, e intentamos proveernos de ellas localmente siempre que sea posible, en vez de comprarlos en algún pais lejano. A los agricultores que así lo deseen, felizmente les cargamos el compost a granel en camiones con volcadora, sin la utilización de envases. Como es de nuestro gran interés cuidar el medio ambiente, somos miembros de Campo Limpio, el proyecto para la disposición y reciclado de envases plásticos. 
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